Klasse L1a 2025/26 auf Teneriffa
Unterwegs mit der Galabau-Klasse L1a 2026/26 auf Teneriffa
Eine Woche Teneriffa, jede Menge neue Eindrücke und Unterricht unter freiem Himmel: Die Große Exkursion der Meister- und Technikerschule für Weinbau und Gartenbau Veitshöchheim führte die Klasse L1a (Garten- und Landschaftsbau) im Mai 2026 auf die größte der Kanarischen Inseln.
Teneriffa ist für eine GaLaBau-Klasse ein echtes Freiluftklassenzimmer. Unterschiedliche Klimazonen, vulkanische Böden, tropische und subtropische Vegetation und die besonderen Bedingungen auf einer Insel boten unzählige Anknüpfungspunkte an den Garten- und Landschaftsbau.
Im Botanischen Garten von Puerto de la Cruz und im Palmetum in Santa Cruz beschäftigten wir uns mit Pflanzenverwendung, Standortbedingungen und Mikroklimaten. Bei Canary Cactus, dem größten Kakteenproduzenten Europas, erhielten wir Einblicke in Pflanzenproduktion, Handel und die bürokratischen Herausforderungen des internationalen Warenverkehrs. Auf einer Bananenplantage ging es um Anbau, Kreislaufwirtschaft und nachhaltige Bodenbewirtschaftung. Und beim GaLaBau-Unternehmen EvergreenHeaven diskutierten wir über Permakultur, natürliche Kreisläufe und ungewöhnliche, aber durchaus spannende Ansätze für eine nachhaltige Gartengestaltung.
Auch die Landschaft selbst wurde zum Unterrichtsraum: Im Anaga-Gebirge erkundeten wir die faszinierenden Nebelwälder und ihre besondere Vegetation. Dabei wurde deutlich, welche wichtige Rolle Pflanzen und Böden für den Wasserhaushalt der Insel spielen. Überhaupt war das Thema Wasser allgegenwärtig – von der natürlichen Wasserspeicherung in den Vulkanlandschaften über die Nutzung von entsalztem Meerwasser für die Kaktusproduktion bis hin zur Bewässerung des Palmetums mit aufbereitetem Nutzwasser.
Und natürlich bestand die Exkursion nicht nur aus Fachthemen. Beim Geocaching erkundeten wir gemeinsam Santa Cruz, bei einer Kajaktour beobachteten wir Delfine und Meeresschildkröten und trainierten unsere Oberarmmuskulatur und die Abende in Puerto de la Cruz boten reichlich Gelegenheit, die Erlebnisse des Tages gemeinsam ausklingen zu lassen.
Eine Woche voller Fachwissen, Naturerlebnisse, neuer Perspektiven und gemeinsamer Erfahrungen – genau das macht eine Exkursion an der Meisterschule aus. Lernen, erleben, ausprobieren und dabei als Klasse zusammenwachsen - eine rundum gelungene Woche.
© DR. Katja Ritz-Arand (Semesterleiterin) mit KI-Unterstützung
